Ajwa Dates | আজওয়া খেজুর - 1 Kg

Contents:

The Ajwa date variety is one considered of utmost sacred importance. This date is now grown amidst the dunes of Jaisalmer providing farmers with a livelihood in arid regions.

Beneficial for diabetics and pregnant women, Ajwa is a delicious, bite-sized delicacy high in nutrients like iron and potassium. No added sugar. Gluten free. Vegan. Keto-friendly. No added preservatives. Just pristine goodness.

Consumption & Storage:

Our Ajwa dates are a timeless, guilt free treat and a healthy substitute for refined sugar. Consume within 25 to 30 days ideally. Store in a cool, dry place away from direct sunlight.

Size : 250g, 500g, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg

9 facts about Ajwa dates that you should know

1. What is AJWA?
   Ajwa date is a type of date that grows in al-Madinah (a place in Saudi Arabia). The scholar ibn Munzir, in his book Lisan al-Arab mentions that according to some sources Ajwa refers to a type of date all of which have their origin in a palm tree planted by Prophet Muhammad ﷺ.
   Ajwa date come from the date palm in Saudi Arabia. It is one of the most ancient trees in the world and can grow up to 12 inches each year to a 100 feet.
2. What is the taste of Ajwa dates?
   Ajwa dates have a meaty, chewy texture and a sweet flavour with hints of caramel, honey, and cinnamon.
3. What is the content of Ajwa dates?
   Ajwa dates contain protein, carbohydrates, dietary fibre and healthy fats. As far as vitamins, they are literally packed with vitamins A, B6, C, E and K. They also contain carotenoids which are part of the vitamin A family and great for eyesight. Other vitamins contained include folate, niacin, thiamine and riboflavin.
4. Ajwa dates and pregnancy
   The use of Ajwa dates during and after pregnancy improves blood circulation in mother and baby bodies and is very helpful for growth of mother milk as well.
5. Ajwa dates is good for infertility
   Extremely useful in Male & Female infertility. It gives a healthy and bright skin and able to cure against various skin diseases.
6. What are Ajwa dates good for?
   Ajwa dates are rich in potassium. Hence ajwa khajoor is helpful in heart health because Potassium can also help reduce the risk of stroke and can ease anxiety. Effective in preventing abdominal cancer, abdominal diseases, Disturbance in intestines, strong remedy to kill the worms of abdomen and relieves Constipation
7. Can diabetics eat Ajwa dates?
   According to experts, diabetics can also benefit from the high fiber content of dates. It is okay to eat 2-3 dates a day for diabetics so long as they exercise caution and maintain healthy eating habits overall.
8. How many calories Ajwa dates?
   As many as seven Ajwa dates comprise 120 calories. Those who have made it a habit to take 5 to 7 Ajwa dates without fail everyday are less susceptible to carcinoma and circulatory diseases.
9. Are Ajwa dates good for weight loss?
   Ajwa dates are quite rich in iron and fluorine content. They are rich in dietary fibre and essential fatty acids that aid weight loss. It is okay to consume about six dates through the day. Eaten in moderation, dates are super-helpful in shedding those kilos.”

পৃথিবীতে সাড়ে চারশ’ জাতেরও বেশি খেজুর পাওয়া যায়। তামার বা খেজুর শব্দটি আল কোরআন ও রাসূলের বাণীতে অনেক বার এসেছে। হজরত মারইয়াম (আ.) যখন প্রসব-বেদনায় কাতর হয়ে যান, সে সময়ে তিনি খেজুর গাছের নিচে অবস্থান করছিলেন, তখন আল্লাহ তাকে লক্ষ্য করে বলেন, ‘তুমি এ খেজুর গাছের কাণ্ড তোমার দিকে নাড়া দাও, (দেখবে) তা তোমার ওপর পাকা ও তাজা খেজুর ফেলছে।’ -সূরা মারইয়াম: ২৫

খেজুরের উপকারিতায় হজরত রাসূলুল্লাহ (সা.)-এর অনেক বাণী এসেছে। ইরশাদ হয়েছে, ‘যে ব্যক্তি প্রত্যেহ সকালে সাতটি আজওয়া খেজুর খাবে, সেদিন তাকে কোনো বিষ ও যাদু ক্ষতি করতে পারবে না। আজওয়া খেজুর হলো মদিনার উৎকৃষ্ট মানের খেজুর।’ -সহিহ বোখারি ও মুসলিম

আলেমরা আবশ্য আজওয়া ব্যতীত অন্য খেজুরের মাঝেও এমন উপকারিতা পাওয়া যায় বলে উল্লেখ করেছেন। খেজুর তিনটি, পাঁচটি বা সাতটি বেজোড় করে খাওয়ায় শরীরের উপকারিতা সবচেয়ে বেশি। এজন্য হাদিসে বেজোড় সংখ্যার কথা বলা হয়েছে।

হজরত আয়েশা (রা.) থেকে বর্ণিত। হজরত রাসূলুল্লাহ (সা.) বলেছেন, ‘নিশ্চয়ই আলিয়ার (মদিনার গ্রাম) আজওয়া খেজুরে রোগ নিরাময়কারী এবং প্রাতঃকালীন প্রতিষেধক।’ –সহিহ মুসলিম

বলা হয়ে থাকে, বছরে যতগুলো দিন আছে, খেজুরে তার চেয়ে বেশি গুণ আছে।

হজরত রাসূলুল্লাহ (সা.) বলেছেন, তিনি রোজাদারকে খেজুর দিয়ে রোজা ভাঙার পরামর্শ দিয়ে বলেন, যে ব্যক্তি খেজুর পাবে সে যেন তা দিয়ে ইফতার করে। আর যদি না পায়, তাহলে পানি দিয়ে ইফতার করবে কেননা তা অধিক পরিষ্কারক ও পবিত্র। -সুনানে আবু দাউদ ও তিরমিজি

খেজুর জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম। রমজান মাসের ইফতারিতে ব্যাপকভাবে গ্রহণ করতে দেখা যায়। ইফতারিতে খেজুর গ্রহণের

ব্যাখ্যা হলো, সারাদিন রোজা থাকার কারণে শরীরের যে খাদ্য ঘাটতি দেখা যায়, শরীরের যে খাদ্য শক্তির প্রয়োজন হয় খেজুর তা অল্প সময়ের মধ্যেই পূরণ করে। কেননা খেজুর খুব সহজে হজম হয়ে শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে থাকে।খেজুরের স্বাস্থ্য উপযোগিতা অনেক। খেজুরের মধ্যে প্রাকৃতিক আঁশের আধিক্য থাকায় এর উপকারিতা ও গুরুত্ব অনেক। গবেষকদের মতে শুকনা খাবারের মধ্যে খেজুরেই সবচেয়ে বেশি পলিফেনল থাকে। বিপজ্জনক অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে পলিফেনল। খেজুরের চেয়ে ভালো পটাশিয়াম উৎস আর হয় না। এটা সোডিয়ামেরও ভালো উৎস। কিডনি ও স্ট্রোক জটিলতা এড়াতে এর ব্যাপক প্রয়োজন রয়েছে। এ কারণে চিকিৎসকরা প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

খেজুরের মধ্যে প্রয়োজনীয় পরিমাণে তেল, ক্যালসিয়াম, সালফার, আইরন, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, কপার এবং ম্যাগনেসিয়াম বিদ্যমান যা সুস্বাস্থের জন্য অতি দরকারি।

এ ছাড়াও খেজুরে আরও যে সব উপকারিতা আছে-
-স্নায়ুবিক শক্তি বৃদ্ধি করে।
-হৃদরোগীদের জন্য খেজুর বেশ উপকারী।
-খেজুর রক্ত উৎপাদনকারী।
-হজমশক্তি বর্ধক, যকৃৎ ও পাকস্থলীর শক্তিবর্ধক।
-খেজুর রুচি বাড়ায়।
-খেজুর ত্বক ভালো রাখে।
-খেজুর দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে।
-খেজুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
-পক্ষাঘাত এবং সব ধরনের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ অবশকারী রোগের জন্য উপকারী।
-খেজুর ফুসফুসের সুরক্ষার পাশাপাশি মুখগহ্বরের ক্যান্সার রোধ করে।
-খেজুর খেলে জরায়ুর মাংসপেশির দ্রুত সংকোচন-প্রসারণ ঘটিয়ে, প্রসব হতে সাহায্য করে। প্রসব-পরবর্তী কোষ্ঠকাঠিন্য ও রক্তক্ষরণ কমিয়ে দেয়।
-খেজুরে কোলেস্টোরল থেকে মুক্তি দেয়।
-নারীদের শ্বেতপ্রদর ও শিশুর রিকেট নিরাময়ে খেজুরের কার্যকারিতা অনেক।
-খেজুর পাতলা পায়খানা বন্ধ করে।
-খেজুর পেটের গ্যাস, শ্লেষ্মা, কফ দূর করে, শুষ্ক কাশি এবং এজমার জন্য উপকারী।
-উচ্চমাত্রার শর্করা, ক্যালরি ও ফ্যাটসম্পন্ন খেজুর জ্বর, মূত্রথলির ইনফেকশন, যৌনরোগ, গনোরিয়া, কণ্ঠনালির ব্যথা বা ঠান্ডাজনিত সমস্যা, শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধে বেশ কার্যকরী।-খেজুর মস্তিষ্ককে প্রাণবন্ত রাখে।
-যাদের হার্টের সমস্যা আছে তাদের জন্য খেজুর খুবই উপকারী।
-খেজুর লৌহসমৃদ্ধ ফল হিসেবে কার্যকর ভূমিকা পালন করে। রক্তে লৌহিত কণিকার প্রধান উপাদানের অভাবে রক্তশূন্যতা দেখা দেয়। খেজুর লৌহসমৃদ্ধ বলে এই রক্তশূন্যতা দূরীকরণে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে।
-শিশুদের জন্যও খেজুর খুব উপকারী।

রমজান মাসে ইফতারের তালিকায় খেজুরের পাশাপাশি সারা বছর পরিবারের সবার জন্য প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় খেজুর রাখুন, তাহলে সুস্থ জীবন-যাপন সহজ হবে।

সেরা মানের আজওয়া খেজুর

আজওয়া খেজুর (Ajwa Dates) সৌদি আরবের সবচেয়ে পরিচিত খেজুর। সৌদি আরবের প্রসিদ্ধ খেজুরগুলোর মধ্যে এই আজওয়া খেজুর অন্যতম। সৌদির বিভিন্ন অঞ্চলে বিশেষত মদীনায় এই খেজুর বিশেষভাবে পাওয়া যায়।

আজওয়া খেজুর চেনার উপায়

আজওয়া খেজুর ভালোভাবে চেনার উপায় হলো এটি দেখতে কালো কুচকুচে ধরনের হবে। খেজুরের আকার নিয়ে বলতে গেলে, এই আজওয়া খেজুর একটু বড় সাইজের হয় কিন্তু মাঝে মাঝে হালকা ছোটও হতে পারে। আপনি আজওয়া খেজুরে লালচে ভাব,ভেজা ভেজা এবং আকারে অনেক ছোট হলে বুঝতে পারবেন যে এগুলো আসল আজওয়া খেজুর নয় বা নিম্নমানের খেজুর। এমন খেজুর কেনা থেকে বিরত থাকুন।

আজওয়া খেজুরের উপকারিতা

1. আজওয়া খেজুর কে ইসলাম ধর্মে সকল বিষের মহৌষধ বলা হয়।
2. এই খেজুর আপনার ফুসফুস ও ক্যাভিটি ক্যান্সার (Cavity Cancer) এর প্রতিরোধক।
3. অন্তঃসত্ত্বা নারীদের সন্তান জন্মদানের সময় আজওয়া খেজুর খেলে জরায়ুর মাংসপেশির প্রসারণ ঘটিয়ে প্রসব হতে সাহায্য করে।
4. নারীদের প্রসব-পরবর্তী রক্তক্ষরণজনিত সমস্যা কমিয়ে দেয়।
5. এতে আছে ডায়েটারই ফাইবার (Dietary Fiber) যা আপনাকে কোলেস্টোরল থেকে মুক্তি দিবে।
6. এই খেজুরে ৭৭.৫% কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা দেহের জন্য বিকল্প শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
7. আজওয়া খেজুরে রয়েছে ৬৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম ও ৭.৩ মিলিগ্রাম লৌহ – যা আপনার শরীরের হাড়, দাঁত, নখ, ত্বক, চুল ভালো রাখতে সহায়তা করে।
8. দেহের স্নায়ুবিক শক্তি বৃদ্ধি করে।
9. আজওয়া খেজুর খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কম হয়।
10. হজমশক্তি বৃদ্ধি করে, লিভার ও পাকস্থলীর শক্তিবর্ধক হিসেবে কাজ করে।
11. এই খেজুর ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
12. ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ এই খেজুর আমাদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।
13. নারীদের শ্বেতপ্রদর ও শিশুর রিকেট (Rickets Disease) নিরাময়ে বেশ কার্যকরী।
14. পেটের গ্যাস কমায়, শ্লেষ্মা ও কফ দূর করে, শুষ্ক কাশি এবং এজমায় বেশ উপকারী এই আজওয়া খেজুর।
15. উচ্চমাত্রার শর্করা, ক্যালরি সম্পন্ন হওয়ায় এই খেজুর জ্বর, মূত্রথলির ইনফেকশন, যৌনরোগ, গনোরিয়া, কণ্ঠনালির ব্যথা বা ঠাণ্ডাজনিত সমস্যা, শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধ করতে বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে।

আজওয়া খেজুর খাওয়ার নিয়ম

আমরা অনেকেই জানি খেজুর খাওয়া ভালো এবং আমাদের শরীরে কেমন প্রভাব ফেলে। কিন্তু কখন বা কি নিয়মে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যাবে, তা অনেকে ঠিকমতো জানি না। সাধারণত, সকালে খেজুর খেলে তা আমাদের সাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে বেশি উপকারী। এতে সারাদিন আমাদের দেহে কাজ করার শক্তির যোগান হয়। তাছাড়া, ব্যায়াম করার কমপক্ষে আধা ঘন্টা আগে খেজুর খেলে দেহে সহজে ক্লান্তি আসবে না, পাশাপাশি পেট থেকে দূষিত পদার্থ বা ক্ষতিকর টক্সিন বেরিয়ে যাবে।

আজওয়া খেজুর (Ajwa Dates) কেন সেরা?

1. আজওয়া খেজুর সরাসরি সংগ্রহ করে গ্রাহকদের কাছে সঠিকভাবে পৌঁছে দেই।
2. এই খেজুর সংরক্ষণের সময় আমরা কোন রকম কেমিক্যাল ব্যবহার করি না।
3. আমরা খেজুর কোল্ড স্টোরেজে সংরক্ষিত রাখি এবং গ্রাহকদের নিকট সরবরাহ করি।
4. আমাদের আজওয়া খেজুরের গুণগত মান নিয়ে কোন রকম সংশয় নেই। আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন।
5. আপনি খেজুরের রং, আকার দেখে নিশ্চিন্ত হয়ে অর্ডার গ্রহণ করতে পারবেন।